La lonja Micológica


Se pagaba el kilo de chantarella a 4 euros y medio el kilo
Ayer estuve en la Lonja Micológica, llevaban casi 800 kilos comprados en lo que iba de jornada.

El precio , según me dijeron, era el mas bajo de la temporada : 4,5 € / kilo.
Pude ver como algun recogedor no los vendía y se lo llevaba de vuelta.
También me dijeron que se ha llegado a pagar a 7 y 8 € y que en lo que va de temporada, entre lo que ha entrado en la lonja y en los demas locales y restaurantes, pueden haberse cogido alrededor de 30.000 kilos.

26 de noviembre de 2010
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