Un bar por cada 204 habitantes, en Jimena.



La comarca encabeza el crecimiento de la hostelería provincial desde 2005
Jimena, entre las diez localidades donde sube el número de bares y restaurantes a pesar de la crisis

La crisis aprieta pero los campogibraltareños se resisten a dejar de tomar una cañita o un café en el bar. Al menos eso se desprende de los datos relativos al sector de la restauración y bares computados por la caja de ahorros La Caixa para su anuario económico y en los que se contempla que cuatro municipios de la comarca se sitúan entre las diez localidades de la provincia de Cádiz donde más creció esta actividad económica de 2005 a enero de 2010.

Así, de los 41 municipios estudiados, Los Barrios aparece en segundo puesto por crecimiento en la actividad con un 23,8% en cinco años seguido por Tarifa, con un 18,5% más de negocios. En la Villa, el número de establecimientos computados en el momento del estudio asciende a 139 (en 2005 eran 106) mientras que en Tarifa suman 192 frente a los 156 del primer año del análisis. El primer puesto es para Chiclana de la Frontera donde hay un 27,8% más de establecimientos de restauración que en 2005 (479 en total). El quinto y sexto lugar donde más se incrementó el número de bares y restaurantes lo copan San Roque y Jimena de la Frontera (13,9 y 13,5% de incremento, respectivamente). En la ciudad sanroqueña constan 208 establecimientos de este sector abiertos al público en el momento final del estudio mientras que en Jimena el total asciende a 51. Seis años atrás, en 2005, eran 179 y 37, respectivamente.
En Castellar y Jimena la relación es más elevada ya que Castellar cuenta con un bar para cada 198 habitantes mientras que en Jimena sube hasta los 204.

3 de octubre de 2011
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