Platos de setas en el Asador El Castillo

Estos son algunos de los platos especiales que se estan confeccionando en la cocina del Restaurante- Asador El Castillo para degustar estos días de las jornadas Micológicas de Jimena:
Secreto Iberico relleno de boletos y piñones en salsa de ciruelas
Revuelto de yemas
Boletos al ajillo