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| Foto: tiojimeno |
La lonja micologica ya esta abierta
El jueves entraron 100 kilos de hongos
La lonja micológica ha abierto sus puertas esta semana para la nueva temporada.
El primer día, el jueves, entraron un centenar de kilos y ayer cuando tomábamos estas fotos ya se acercaba a esa misma cifra.
El precio fluctua entre los 9 y 7 euros.
El encargado de la Lonja , Raul Cárdenas , nos comentaba que este año la temporada se ha adelantado "coincidiendo con la campaña de os paises del este donde aún no ha nevado lo que hace que el mercado se sature". "Lo normal es que en esta época entren yemas y boletos, pero mira las chantarellas que tenemos hoy" comentaba Cárdenas.
"Los hongueros suelen decir que es raro encontrar hongos mientras que el rio no esté corriendo". aseveraba. Lo cierto es que ya tebnemos chantarellas en Jimena y según nos comentan "de muy buena calidad".
