Receta de las tradicionales tortas fritas de Jimena :
Ingredientes : harina, agua, sal, aceite, levadura royal
Como hacerlo :
Se pone en un bol un poco de harina haciendo un hueco en medio y se le hecha una cucharada de acite, una cucharada pequeña de sal y una cucharadita de levadura-
Se pone medio vaso templado de agua y a continuación la harina que admita.
Después se tiene media hora en reposo y a continuación se coge el rodillo y se hacen al grosor que se quiera recortándola con el cuchillo.
Las tortas fritas de Sebastiana .
Aula Estación de Jimena . Centro de educacion de adultos Xemina
Este fin de semana se celebrará la merienda de las Tortas Fritas de la Jincaleta y en las meriendas del Hogar del pensionista de las Mujeres del 91 de la estación también se verán .
Este vídeo se grabó en la fiesta de las navidades del 2010 y se publicó en Enero de 2011 en TJD
Como hacerlo :
Se pone en un bol un poco de harina haciendo un hueco en medio y se le hecha una cucharada de acite, una cucharada pequeña de sal y una cucharadita de levadura-
Se pone medio vaso templado de agua y a continuación la harina que admita.
Después se tiene media hora en reposo y a continuación se coge el rodillo y se hacen al grosor que se quiera recortándola con el cuchillo.
Las tortas fritas de Sebastiana .
Aula Estación de Jimena . Centro de educacion de adultos Xemina
Este fin de semana se celebrará la merienda de las Tortas Fritas de la Jincaleta y en las meriendas del Hogar del pensionista de las Mujeres del 91 de la estación también se verán .
Este vídeo se grabó en la fiesta de las navidades del 2010 y se publicó en Enero de 2011 en TJD